Introduction
作为“世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标一重庆国际火锅食材用品展览会乃是目前国内火锅餐饮行业盛会，上届展会总展出面积达到46.000平方米，共吸引到全球750家展商与19个国家及地区的55.000位专业观众参加此次盛会与此同时，由多方联手共同打造的重庆国际火锅食材用品展览会将于2026年5月8-10日在重庆国际博览中心再次上演。
VIDEO
2024第11届现场回放
2023第10届现场回放
Review
【公司介绍】 【普汴茶饮】坐标位于重庆山城，一座旅游城市，是一家专注服务于线下的餐饮及连锁的企业，公司文化核心以“中国茶饮，世界普汴（普遍）”为宗旨，致力于餐饮企业提供一站式的饮品，甜品解决方案，帮助客户引流客源和创新种草等，提供增值服务。 普汴......
沈阳鑫滋润食品有限公司坐落于辽宁省沈阳市，是一家在食品领域精耕细作，专注于糯米糕点、装饰蛋糕、中式糕点研发、生产及销售于一体的卓越企业。其产品凭借出色品质与独特风味，畅销全国，与各大商超及电商平台建立了紧密且深入的合作，销售网络覆盖全国。v 企业文化：秉持“客户第一、品质为先、诚信至上、合作共赢”的......
在巨量算数平台上，“小火锅”关键词搜索指数从2024年初的不到50万提升至2025年11月的150万左右。同时，在各个社交平台上，“小火锅”相关话题也获得了较高的热度。比如截至2025年11月，“小火锅”话题在小红书浏览量累计超3.6亿次，相关视频播放量在快手、抖音分别超9.5亿次和24.7亿次。小......
草台班子并不可怕，可怕的是，安于现状！几乎每家餐饮店的起点，都是一个“草台班子”。无论是初创餐厅还是扩张中的品牌，初期总是人手捉襟见肘、职责混沌、流程断点，让管理者分身乏术、焦头烂额。如何将这支“草台班子”淬炼成一支执行铁军，搭建起稳定高效的执行体系，是决定餐饮组织能否存续与壮大的核心命脉。本文萃取......
随着经济与市场环境的变化，消费者对餐饮消费需求亦在不断变迁与升级，同时也催生了一些新兴品类和模式，比如“漂亮饭”。近年来，“漂亮饭”在餐饮市场与社交媒体上异军突起，众多以“漂亮饭”为主的餐厅成为备受瞩目的热门打卡点，部分餐厅在就餐高峰期甚至出现等位时长高达数小时的火爆场景。当前，“漂亮饭”为何成为餐......
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